การถอดองค์ความรู้ ศพก. ปี 2564
ด้านการผลิตสินค้าเกษตรปลอดภัยและได้มาตรฐาน นายทองพูล โฉมสะอาด ประธาน ศพก. อำภอแปลงยาว
เรื่อง “มะนาวหอมแปดริ้ว สินค้าเกษตรปลอดภัยภายใต้ ศพก. อำเภอแปลงยาว
”นายทองพูล โฉมสะอาด หรือ ผู้ใหญ่สันต์ เกษตรกรต้นแบบ ประธาน ศพก. อำเภอแปลงยาว จังหวัดฉะเชิงเทรา และเป็นเกษตรกรที่ได้รับรางวัลเชิดชูเกียรติเกษตรกรดีเด่น สาขาอาชีพไร่นาสวนผสม ระดับประเทศ อันดับที่ 3 ประจำปี พ.ศ. 2561
ที่ได้ใส่ใจในกระบวนการผลิตทางการเกษตร ตั้งแต่ การปลูก การดูแลรักษา การเก็บเกี่ยว และการแปรรูป จนปัจจุบันมีสินค้าในกระบวนการผลิตได้รับการรับรองมาตรฐานด้วยกัน 3 ชนิด คือ
1) มาตรฐาน GAP พืชอาหาร ชนิดพืช มะนาว จากกรมวิชาการเกษตร มาตั้งแต่ปี 2561 และได้มีการต่อทะเบียนใบรับทุก 3 ปี มาอย่างต่อเนื่อง
2) มาตรฐานอาหาร ทะเบียน อย. น้ำมะนาวสดพร้อมดื่ม ตรา ผู้ใหญ่สันต์
3) มาตรฐานอาหาร ทะเบียน อย. น้ำมะนาวคั้นสด 100 เปอร์เซ็นต์
ด้วยการยึดมั่นในแนวทางการทำเกษตรด้วยความซื่อสัตย์ ประกอบกับการที่สามารถกำหนดราคาขายผลผลิตเองได้ และมีครอบครัวร่วมเป็นกลไกในการขับเคลื่อนในการผลิตไปด้วยกันจึงทำให้ผู้ใหญ่สันต์ สามารถเป็นเกษตรกรต้นแบบที่ผลิตสินค้าเกษตรปลอดภัย ที่เป็นตัวอย่างให้กับเกษตรกร และประชาชนทั่วไป ในการถ่ายทอดความรู้ และสร้างเครือข่าย ขยายผลในการประกอบอาชีพการเกษตร
ถือเป็นบุคลากรด้านการเกษตรของจังหวัดฉะเชิงเทราที่มีคุณภาพ ที่จะช่วยพัฒนาอาชีพการเกษตรให้มีความมั่นคง อยู่ดี กินดี พึ่งพาตัวเองได้อย่างยั่งยืนต่อไป
0